勿食“新奇”“野味”謹防中毒過敏
2020-01-21 08:52:11 星期二 來源: 遼寧日報
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春節我省市場監督管理部門提醒

勿食“新奇”“野味”謹防中毒過敏

  新春佳節闔家團圓、親朋聚餐,為保障廣大消費者食品安全,日前,全省市場監督管理部門部署開展節日期間食品安全監督檢查和風險隱患排查,并提醒廣大消費者合理防范風險、科學飲食消費。

  消費者在選購食材時,要選擇感官正常的食品,注意觀察是否新鮮,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包等現象。購買熟食或需冷藏的食物時要注意其儲運條件應符合產品標示要求。

  盡量不要食用“新奇”“野味”等不常食用以及易過敏食物,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱的人群更需提高警惕。不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物,如河豚、野生蘑菇等,以免發生食物中毒。

  在選擇網絡訂餐時,應注意餐飲店的食品安全信息。查看其是否公示營業執照和食品經營許可證等資質。消費者就餐后如出現嘔吐、腹瀉等癥狀,應及時到就近醫療機構就診,并保存好可疑食物樣品及消費票據、就診記錄等相關證據,及時撥打投訴舉報電話12315。(記者 趙銘)

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【糾錯】 責任編輯: 武千妍
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  • 勿食“新奇”“野味”謹防中毒過敏
    日前,全省市場監督管理部門部署開展節日期間食品安全監督檢查和風險隱患排查,并提醒廣大消費者合理防范風險、科學飲食消費。
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